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今更??鍵盤ハーモニカ買っちゃいました??

小学校入学と同時に色々な備品の購入申込書が
学校から渡されました。

絵の具セットに、書道セット。
そして価格が飛びぬけて高かったのが、
鍵盤ハーモニカ。

学校で購入する鍵盤ハーモニカはやっぱりYAMAHAですよね♪
このYAMAHAの鍵盤ハーモニカはネットで調べても、
ディスカウントストアなどを覗いてみても
価格の大差はなく、どこでも5000円前後。

けれど調べてみると色々な価格の鍵盤ハーモニカ・・・・
出てきますね。

安いものは1000円台から♪

もしも鍵盤ハーモニカに特別な思いがあって
YAMAHA!と思っているならばそのまま購入もいいけれど、
そうでないなら色々チェックしてみると良いかも♪


ちなみに評判の良かったお店は↓
 


  商品発送も早くて丁寧との事♪


実際音を出してみても、こだわりある方は別ですが、
私は大差ない?問題ない!?と思ってしまいました。

カラフルご希望ならば↓


そして比較的ケースの色がYAMAHAに近いのは↓

のような気がします。


お兄ちゃんの学校では5月中旬から使用を始めるという
鍵盤ハーモニカ。
価格重視ならば色々調べるといいですよ♪




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モラタメさんで共立食品さんの・・・・♪

日ごろお世話になることの多い共立食品さんの
製菓材料色々・・・・♪

その製菓材料のお試しセット
3414_item_20120419_100435
が今モラタメさんで
100名様にプレゼント?のお試しチャンス♪

私はあまり当選した事がないけれど、
結構確率高いみたいなので、
まだ応募した事のない方!!
チェックしてみてください。

     ※ ご存知とは思いますが、
       怪しいサイトではないので安心して登録して大丈夫だと思います。


ちなみに私・・・・・
ミックス粉をほとんど使用した事がないので
出来上がりの違いに興味津々!

そしてドライマンゴー・・・・プレーンヨーグルトに1晩浸して、
マンゴーヨーグルトにしても美味しいですよ♪

ジンジャーはちみつ&レモンもヨーグルトに入れてもいいし、
これから夏のエアコンによる冷え対策としてお茶と一緒にもいいですね♪


使い道が幾通りもありそうなお試しセット。
ダメ元で応募しなければ損です♪
登録は↓





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今日の雨は◎♪

今日の雨は何だか嬉しい♪

というのも、約1ヶ月ぶりくらい??
予定もなく、ただただのんびり子供の帰りを待つだけ・・・・。
メチャ嬉しいです。

予定がなくてもお天気だとお庭をどうしようか、
サンダがけ(DIYの途中の品)、お洗濯・・・・・とにかく用事に追われてしまうけれど、
雨が降ってしまえば全て延期でOK!
(晴れていても先延ばしに出来る心の余裕があれば
いい事なんだけれど、小市民(死語)には無理)
本当にのんびりと時間が過ぎていきます

やっぱりいいですね。
この時間・・・・・。

なので今日のおやつは久しぶりの手作り♪を

     RIMG0349

我が家の新入りペット?

     RIMG0348(1)

を眺めながら次の焼きをまっています♪

     ちなみにこのペット。
     名前はクサクサ。(←オチビがつけました)
     歳は約2週間。
     最初は卵形のスポンジ??のようだったけれど、
     水を吸わせて放置しておくと徐々に成長してきます♪

     ハゲツルピッカフサフサに変化していく姿・・・・子供達には好評でした♪
      
     楽天で探したら↓
     


     同じようなものが出てきたけれど高っ!!
     GUAM土産で頂いたけれど、現地では1ドルくらいみたい♪
     かわいいけれど、この値段出すならばこっち↓の方がお勧め♪

     


↑以前我が家にもいたけれど・・・・・・・。
どちらもお手入れラクチン観葉植物???
苔玉に子供の写真を貼り付けて、オババに母の日♪
良いかも?!です。




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夢♪

気づけば木曜日・・・・。

今週はたして私は何をしていたのだろう????
と真剣に考えてしまうくらいただバタバタ

外国の方々を見習って少しは時間を優雅に過ごしたいな~
と思うものの、実現される日はいつなんだろう・・・・といった感じです。


そんな私の最近の楽しみ♪

     RIMG0329(2)

お花です。

生まれてから数十年・・・・あまりお花に興味を持つことがなかったけれど、
最近妙にお花が好きに。
そして見ているだけで楽しくなる植物たち。

そのお陰か住みはじめてまもなく10年になる家ですが、
10年目にしてやっと庭の隅にお花が見られる、
ふつ~の家へ変身をしようとしています。

と言っても、まだまだ計画段階ですが、

     RIMG0332(1)

こ~んな、雑草のような植物でさえも大切にして
どうにか緑と白が主体のシェードガーデンを作りたい!!
と本や雑誌を立ち読みしまくっています(←ケチでごめんなさい)


いつの日かお庭で摘んだお花を使って

     RIMG0330(1)

アレンジできたらな~!!!




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ウミタナゴ

※ ちょっとグロテスクな写真もあるので、
   苦手な方は是非スルーでお願いします。


この週末に行って来た釣り。
寒いし、あたりの雰囲気からしてもつれている気配は全くなし。
午後になると徐々に周りの人たちも帰り支度を・・・・。

そんな中でもアホ親子二人は
海に向かって竿を振り続けていました。

するとなかなかな曳き♪

釣り上げてみるとウミタナゴでした。

   RIMG0343(2)

今回の釣りではイワシ&タナゴ等はリリースが条件だったものの、
良いサイズなので、持ち帰りを希望するお兄ちゃん
仕方なく持ち帰りいつものように捌き始めました。

すると・・・・・
タナゴさんはメス。
おなかには沢山の卵??と思いきや、
タナゴは胎生魚だったらしく
おなかの中からは・・・・・


  
   再度 苦手な方はここでストップ・・・をお勧めします。
   でも知りたい!方はそのままどうぞ・・・・。













こんな感じ↓

   RIMG0344(2)
   RIMG0345(1)
    控えめな大きさで失礼します・・・・。


結構何でも大丈夫な私ですが、
久しぶりに悲鳴と共に、包丁を落としてしまいました。



子供達は興味心身に観察。



限界なので、調理交代をパパに申し出たものの
パパも無理。

そのまま破棄しようかと思ったけれど、
子供達からは


食べてあげないとかわいそう!!


という言葉が。
確かに、日々多くの命を頂きながら生きていることを教えてきた私たち夫婦。
さすがに、魚1匹。だけでなく、おなかにいた沢山の命も釣り上げてしまった以上
その責任が・・・・・。


なので頑張ってみました。


   
     胎生魚・・・・。
     魚は卵で産むだけでなく、魚の形にしてから出産する魚も多いようですね。
     この目や口、ヒレまでが完成した幼魚。
     どうしても胎児と重なって見えてしまって・・・・・。




申し訳ないことをしてしまいました。





次からはおなかに赤ちゃんのいる魚・・・・リリースしたいです。









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「母の日」はやっぱりセブンネット?!

先ほどに続いてもう1件
ブログで口コミプロモーションならレビューブログレビューブログさんからの紹介です。

今日は時間があったので、
近づいてくる母の日のプレゼントを物色していました。

専門店で色々探すのもいいですが、
私のように何を贈るかきめていないものにとっては
ポータルサイト等で検索するか、
何でも取り扱うショップで探すのがやはり便利。

その中でもセブン&アイのセブンネットショッピングは
現在母の日プレゼントギフト専門店をOPENしているので
おすすめ商品や、とりあえずどんなものに・・・とのぞくのにもピッタリ♪
また遠く離れた母に贈るときに気になる送料も宅配送料無料キャンペーン継続中なので
安心ですね♪

   その中で私が目にとめたのはこれ↓
   
   4962336608120
   かかとケアセット

   幼い頃から乾燥肌の母はかかとを軽石でゴシゴシ。
   それでも直ぐに角質だらけになっています。
   そして未だに実家に行くと日々愛用しているであろう軽石の存在。
   
   軽石もいいけれど、今はこんなに便利なものもあるんだよ~!!
   とプレゼントしたくなっちゃいました。
   価格も手ごろで私の中での候補NO1!!です。


もしプレゼントに悩んだら → 母の日プレゼントギフト専門店
のぞいてみてください。



SK-II 正規品取り扱い公式専門店 セブンネットショッピング

食品から雑誌その他幅広い商品の取り扱いのある
セブンネットショッピング。

そのセブンネットショッピングは
言わずと知れた、化粧品品質トップクラス&SK-II ピテラで有名なSK-Ⅱの公式専門店だそうです。

ネットとは言え、デパートなどに並ぶSK-Ⅱのレギュラー商品から、季節商品、
そして限定商品まで取り扱う専門店。

     ちなみに私が見つけた面白い商品は、
     今の時期&もしも我が家に余裕があったら今年の母の日に

     4549136602604

     単にお花を贈るだけではなく、日々のお肌ケアを楽しみながら、
     そしていつ遭遇してもおかしくない防災関連グッツがセットになった商品♪
     (といっても、我が家にはその余裕はありませんが・・・・・・)

その他にもセブンネット限定での
セブンネット限定suzuranセットなどもあります。

     (一例)
     ne_bea_20120421_sk2hamanasu

今までは高級化粧品といったら
デパートでの販売が専売特許でしたが、
これからはネットで気軽に、
そして送料もほぼ0円で楽しめる時代になったんですね♪


もっと詳しくは → SK-2/SK-II/エスケーツー公式専門店はこちら



ブログで口コミプロモーションならレビューブログレビューブログさんからの紹介です。







モテキ

今朝はどうでも良いことを・・・・・。

それは、ここ最近私が我が子(お兄ちゃん)に思うこと。




今が彼の「モテキ」?


年長さんのある時期から数人の女の子に好きと言われ、
ここ最近も毎日クラスの数名の女の子を連れて?連れられて?
帰ってくる彼。

そしてそのまだ出合って数日の女の子からは
『かっこいいよね~!!』
との言葉。

ありがたい!!

と素直に受け止めればいいのだけれど、
人生に1度だけやってくるという
「モテキ」

どうせならばもっと大人になって、
モテル事を理解できるようになってから
もてたほうが楽しい・・・・・よね。

20年後を心配しているバカ親です。




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CHIFURE

めちゃコスメジプシーな私。
   (そんなかっこいいものではなく、単に何がいいか???なだけ)

今月は↓

   RIMG0325(2)

を使ってみました
本当は単に口紅を買わなくてはいけないけれど、
今月恐ろしく赤字が続き、少しでも家計の助けへと

     だってこの「ちふれ」の口紅・・・・
     最初に手にとって悩んだものの10分の1の価格。
     
     昔からちふれの品質は間違いない!!と
     聞いていたし、
     以前ためしに100均の口紅をつけたときの
     なんともいえない唇の違和感。
     ヒリヒリしたような・・・・。
     なのでほんの少量とは言え必ず食べてしまっている口紅。
     あまり???な製造元の品物は使うのを控えています。


一応口紅の量??としては↓

   RIMG0326(2)

色は好みのですが、問題のない量。
そして使った感じも・・・
可もなく、不可もなく!!

きっとこの低価格で提供し続けられているのは
パッケージの↓

   RIMG0328(1)

白いプラスチックの部分なのかな????



ためしに買ってみたCHIFURE
リピしちゃいそう




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お安い鮭も塩麹で食べやすく♪

またまた塩麹。

1切れ88円で売られていた甘塩鮭。
焼いて食べるけれど、どうもにおいが・・・・

ためしに塩麹に漬け込んで、
野菜と一緒にグリルで焼いてみました。

すると・・・・

なかなかいけてる?!
ジャガイモも生臭くなる?と思っていたけれど、
全く気にならず。

塩麹に漬け込むだけで
お安い鮭も美味しくいただけますよ♪



甘塩鮭の塩麹グリル焼き♪

RIMG0320(2)

材  料

甘塩鮭    2切
塩麹     大さじ3

ジャガイモ  小1個
シメジ     2分の1パック
にんじん   3センチ

バター
塩コショウ
レモン汁     適宜


作 り 方

① 鮭はビニール袋に入れて塩麹大さじ3をもみ込み30分以上置く。

② ジャガイモは皮をむいてスライスして広めのお皿に並べる。
  ふんわりラップをしてレンジで2分。
  そのまま荒熱が取れるまで放置します。

③ シメジは小房に分け、にんじんはスライスしておく。

④ 20~25センチ角くらいに切ったアルミホイルに
  バター又はマーガリンを薄く塗り、鮭、ジャガイモ、シメジ、にんじんを並べ
  塩コショウ、レモン汁を軽くふる。
 
⑤ しっかりとホイルを閉じて魚焼きグリルで12分。


熱々をお召し上がりください♪




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準備完了

年に1回?の私の大仕事。

ウッドデッキの塗り替え・・・・。
秋にやろうと思ったものの、本棚等を作っていたので
手をつけられず、やっと今日

     RIMG0322(2)

塗り替えの前準備?
デッキのヤスリがけ&清掃を終えました。

今日はまもなくお兄ちゃんたちが帰ってくるので、
作業終了。
明日は夜から雨が降るということなので
その前までに乾くように朝からペンキ塗り!!です。

本当は明るく白にしてみようか?と思ったものの、
車庫をのぞくと去年と同じ色の塗料が大量に・・・・。
仕方なくまた同じ色です。

来年こそは白チャレンジしてみたいです。




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神奈川県立フラワーセンター

近くても行く事のなかったフラワーセンター♪
数年ぶり?数十年ぶり??に行ってみました。

      RIMG0276

      RIMG0277(1)

普段は駐車場もガラガラなことが多いけれど、
やはりこの所のお天気&お花日和♪が人を誘うのか
結構な賑わい。

子供達も何の遊具もないけれど、
広い芝生とお花たちに囲まれて
のびのびと走り回っていました。

     RIMG0279

     RIMG0275(1)
     木に囲まれた、秘密キチ?!

     RIMG0284(1)
     すでに女子会練習?!



温室の中ではバナナはもちろん、マンゴーも

      RIMG0304(1)

その他

     RIMG0300(1)

     RIMG0297(1)

名の知らぬつた系↑や巨大な花も↓

     RIMG0296(1)


暖かい日差しで猫ものんびり
  
     RIMG0292(1)

気分はすっかり

     RIMG0309(1)

です♪


夏になれば↓

     RIMG0303(2)

のような、アーチもしっかり出来上がっているだろうけれど、
熱すぎない今の季節お勧めです♪


神奈川県立フラワーセンターのHPは → 




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ポンパレクーポンは活用しよう & イカだって塩麹との相性抜群♪

ずいぶん前に一度だけ・・・多分マックかなにかの商品券500円分を
100円で購入した記憶のあるポンパレ。
それからず~っとご丁寧にもメールだけは欠かさずやってきていました。

けれどあまり必要としないので放置され続けていたメール。

先日ふと見ると2000円以上のお買い物で使える2000円クーポン。
そしてHPを覗いてみるとホタテさん・・・・2980円也。

海産物が大好きな子供達&パパが喜ぶのでは?と思って買ってみました。
そして到着したのが

     RIMG0273(1)

     殻の大きさが12センチ前後の2年貝。15枚
     ホタテの身もしっかりしていてなかなか

     RIMG0274(1)

     スーパーでも殻付きホタテは1枚100円くらいで売られているので
     価格だけでは驚くほどのお得感ではないけれど、
     ちょっと嬉しいですね

     早速今夜焼いてみます


海鮮続きでついでに↓

     RIMG0271(1)

先日作った塩麹に30分くらい漬け込んだ?
もみ込んだイカをグリルで焼いてみました。
ただ漬け込んだだけだけれど、塩気もちょうど良く、ふんわり焼きあがる。
これも  マジックなのかしら???
お醤油も、しょうがも何も必要なしでパクパクいけます

塩麹・・・・おうちにあったらお試しあれ
ない方は作ってみては???? → レシピ
市販品を買うよりガンガン使えてお得です





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エル・ア・ターブル 5月号

今までは1日発売だったエル・ア・ターブル。
それがこのエル・ア・ターブル2012年5月号10周年記念号
     RIMG0264(1)
からは6日に発売になりました。

そしてその記念号にらしいふさわしい特別付録が

     RIMG0266

     ラデュレのパティスリー柄のミトンです。

         今私が使っているミトンはオーブンの熱源に触れてしまったりしていて、
         コゲコゲ
         これはお菓子を作るウキウキ気分な時だけに使わせていただきたいです♪

勿論?!ラデュレのミトンを付録にするくらいなので、
あまり気にしていなかったラデュレの歴史や、マカロンの事。
150周年を迎えた今年のマンスリースイーツの紹介などなど♪

     RIMG0270

へ~。ふ~ん。が沢山です。
あ、今年はハローキティーもラデュレに夢中らしいですよ!
    (どうしてかは、紙面でね)



私が一番惹かれたのが↓

     RIMG0268

     惣菜&おやつパン特集!
     とても重宝します。

     ここで紹介されているような生地にも具にも厳選素材を使用することは出来ないけれど、
     普段からちまちまと作っているおうちパン。
     けれど、色々な雑誌に紹介されているメニューだけだと少し飽きてくるような・・・。
     
     それに比べやはりちょっと素敵なお店たちの作る素敵なパン♪
     同じ味を再現することは出来ないけれど、ちょっとしたアイデアをもらうのには
     最適です!

     RIMG0269

     パンの飾り付けや、テーブルセッティング・・・色々なアイデアが満載で◎




こうして毎月同じ雑誌だけを手に取るのではなく、
色々な雑誌から自分の生活とはちょっと違った情報を得ることも
刺激になっていいですね。




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ホットケーキミックスで簡単♪塩麹入りマフィン♪

先日作った塩麹
そろそろ出来てるかな~?!
と思ったので、試しに塩麹入りのマフィンを作ってみました。

     RIMG0262(1)

ちょっと焼き色が薄いのは
お兄ちゃんのお迎えの関係で・・・・・

今までホットケーキミックスを使ってのお菓子って
ほとんど作ったことがなかったけれど、
とてもふんわりで美味しかった

ちなみに参考レシピは → 森永レシピ

そこに作った塩麹を小さじ2分の1~1加えてみました。
   (麹の粒はスプーンの背でつぶしてね♪)

塩麹の力??なのか
生地がパサつくことなく、とてもしっとり
&ちょっと塩気があって私好み


塩麹はかなり用途が広そうなので、
これからどんどん使ってみたいです!


      RIMG0263(1)




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カレー食堂 心 ♪

春をヒシヒシと感じられる日差し!
そして次にやってくる季節といえば夏♪

その夏の定番メニューのカレー!!
私はお家のママカレーライス(カレーのルーを使ったごく普通のね)
も好きだけれど、もっとすきなのは本格カレー。

ただ、この本格カレーだけは子供受けが悪く、
実際家でタイカレーを作ってみたものの、
子供達からは大不評

『もう、作らないで!!』

のお言葉を頂きました

だったらたまにはお店の本格カレー!と思うものの、
本格カレー屋さんってお子様メニューとかないんですよね。

     (そりゃそうでしょう・・・・
      きっと、カレーをよく食べる国々では
      小さな子供だって同じカレーを食べているわけだろうし・・・・。
      そんなものは存在しないんでしょうね

それが、今回ブログで口コミプロモーションならレビューブログレビューブログさんから紹介いただいた
下北沢にあるカレー食堂 心さん。

     カレー食堂 心
     カレー食堂 心

本格カレーを楽しめる上、
ちゃんとお子様メニューも用意されているそうです。
その上、デザート&塗り絵もセットでね
とても小さなことだし、子供のいない方にとっては何の魅力もないこのサービス。
ただ、私たち子育て世代にとっては外食するときのお店選びでは
とても重要なポイントです

     ちなみにその情報を教えてくれたのは↓

     ■渋谷OLランチのお時間☆ときどき白金台■
          http://ameblo.jp/yuzumit/entry-11206306906.html  

その他詳しい店舗情報などは→ぐるなび スープカレー「心」下北沢店へどうぞ♪
     カレー食堂 心



もしお近くに行く予定があったら参考にしてくださいね

 

お花見♪

まだまだ小学校準備のできていなかった私
 
     (私も少しは作ればいいのに・・・・
      市販のスポーツメーカーのものを好むお兄ちゃん
      なので、その言葉に甘えて全て買って済ませています)

で、またしてもお買い物。
けれど、昨日はお買い物だけではもったいないお天気でしたね。

なので、急遽スーパーのお弁当片手に家族でお花見です♪

     SH3E0112

まだまだ満開!とはならないけれど、
子供達も野に放たれるとメッチャ喜んび

池?湿地??のおたまじゃくしやかえるの卵

     1

を見つけて大喜び♪

ほんの数時間だけれど、楽しかったです



この所週末は海にばかりいるので、
いい加減山が恋しくなってきた私とお兄ちゃん
そろそろどこかに行きたいです~!!!!




                         ↑お時間ありましたら、
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初登校♪

昨日はいよいよ子供達だけでの初登校♪

残念なこと?にお兄ちゃんの小学校では集団登下校というものが
ないので、子供達は朝はてきと~にゾロゾロ?と登校してゆきます。

そして昨日も、なんとなくご近所で待ち合わせ、
なんとなく登校。
幸い新1年生のお友達に6年生&3年生のお兄ちゃんがいたので、
てきと~に、ゆる~く、見守ってくれて
子供達はついていきました。

が、問題は下校時。
まだ1年生は慣らし保育?ではないけれど、
学校に行っても10時過ぎには下校。
一応先生が付き添って近くまでは皆で一緒に帰ってくるものの、
我が家のお兄ちゃん・・・・早速やってくれました。

私が車の往来の激しい道を渡る横断歩道があるので
予定時刻に迎えに行くと・・・・

別の方角から声が聞こえてくる

そう、やはり声の持ち主はお兄ちゃん
いつの間にか先生たちと別れ、裏道を、早速できたお友達と二人
歩いてきました

小学校から帰ってくるときに
問題の道路を渡るための信号付の横断歩道は1ヶ所しかないので、
通学路をしっかり守ってくれないと
近い将来交通事故に遭うであろうお兄ちゃん。

しっかり言い聞かせたけれど、
月曜日から・・・心配です




                         ↑お時間ありましたら、
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素肌しずく パックゲル♪

最近色々な種類で販売されているオールインワンゲル。
やはりお肌ケア・・・しっかり潤いもほしいけれど
いくつもの工程を毎日朝晩・・・・というのは結構大変だから
全てが一つですんでしまう「オールインワン」というのは魅力です♪

そして今回アサヒフードアンドヘルスケアさんから
先月末にWEBニュース(記事はこちら→ )でも紹介された

     素肌しずく

     素肌しずく

が発売されました。
その中で言われている保湿力!!ちょっと嬉しい結果です。
低価格でありながら
美容成分がしっかり含まれている上
「浸透ヒアルロン水」&「吸着ヒアルロン水」
が力を発揮し長時間潤ってくれる。

       ちなみにその低価格とはオールインワンゲルが、
             50g で 1365円 (約1か月分)
            120g で 1995円 (約2.5か月分)
       というから驚き!!

試してみて自分の肌にあえば嬉しい商品です♪

     実際に使用した東原亜希さん優木まおみさんがブログで使用感を
     紹介しているので気になったら覗いてみてください。





ブログで口コミプロモーションならレビューブログレビューブログさんからの紹介です。

入学式

昨日はいよいよだったお兄ちゃんの入学式♪

少し前まで桜が入学式にちょうど良い?!なんて思っていたものの、
実際入学式になってみるとまだ花は硬く、まだまだの感じ。
仕方ないので、同じ春らしい??
 
     RIMG0244(1)

菜の花の前で1枚です。

     
同じ幼稚園から小学校に上がる子は5人だけだったので
やはり??同じクラスになれた子はいませんでした。
けれど、入学説明会で知り合ったご近所さんの男の子と
一緒だったので登下校だけは一安心です。

     RIMG0254(1)

お友達作りは本人がクラスの中で頑張ってくれれば♪と
思っています。
そして朝の早起きだけは心配なかったものの、
今までは起きてから3時間近くかけてのんびり登園準備だったのが、
同じ時間に起きても1時間半しかないので
これから慣れてくるとバタバタしそうかな~??。


本当は昨日書き留めて起きたかった入学式の記憶。
なんだかんだと準備のし忘れもあってバタバタになってしまい
今朝書いています。
そしてさっきオチビを登園させたと思ったら
もうお兄ちゃんのお迎え・・・・・いつになったら落ち着くのやら。



とてもまとまりのない文に最後までお付き合いいただき
               ありがとうございました



                         ↑お時間ありましたら、
                          ポチっとお願いします(^^ゞ

塩麹 & 塩切り麹

最近話題の塩麹。

店頭でもちょこちょこ見かけるけれど、
未だ使ったことがありません。

けれどお友達ママ絶賛の山形の麹が手にはいったので
作ってみることにしました♪

     ちなみに麹。
     天然酵母などと一緒で生き物?!
     冷蔵保存でも1週間くらいしかもたないと聞いたものの、
     1kgもある麹を全て使い切るのは難しいので、

     塩きり麹なるものを作ってみました。
    
     RIMG0230(1)

 塩きり麹

   麹     1kg
   塩     360g

    一粒づつパラパラにほぐした麹に塩を混ぜ込んで完成。

     RIMG0231(1)

               ↓

     RIMG0232(1)


    このちょっとした作業をしておくだけで
    麹が半年近く保存できるそうです



 塩麹

   塩きり麹    272g
    水       300cc 

    タッパーのような容器に塩きり麹・水を入れ軽くかき混ぜたら
    1日目の作業は終了。
    2日目以降は1日1回容器の中身をかき混ぜて、水がヒタヒタよりも
    少ないようならばヒタヒタまでたすだけ。

     RIMG0236(1)

    1週間から2週間くらいでよくお店で見かける
    トロットした状態になれば完成。

 

とても簡単な作業♪
これで本当にお料理が美味しくなるならばどんどん使ってみたいです!




                         ↑お時間ありましたら、
                          ポチっとお願いします(^^ゞ



     

アデリアでイチゴシロップ♪

小さい頃から親しみのあるアデリアの果実酒瓶。

     RIMG0103(1)

昔は、赤いフタに超大きなガラス瓶のイメージが強かったけれど
最近のは注ぎやすいように内蓋もついて↓

     RIMG0104(1)
     
持ち手は洗い易いように取り外し可能で
とっても便利。

     RIMG0105(1)

可愛らしくなりましたね♪

容量も1リットル~と核家族向け。
洗いやすい大きな口の瓶で
適当な量が作れるので一目でお気に入りになりました。


そして私が作ったのは
最近やっと少し値段の下がったイチゴを使っての
イチゴシロップ。
  (以前TVでとても盛況なカキ氷屋さんで自家製のシロップを使っている
   ということを聞いてから作ってみたかった一品♪)


イチゴシロップ

 材   料

   イチゴ   2パック
   氷砂糖  約500グラム

 作 り 方

  ① イチゴをよく洗ってヘタを取りキッチンペーパーなどで水気をしっかり切っておく。
     RIMG0129(1)

  ② 綺麗に洗って乾かしておいた瓶の中に氷砂糖とイチゴを交互に入れる。
     RIMG0131(1)

  ③ しっかり蓋をして氷砂糖が全て溶けるまで1日1回瓶をひっくり返して中身を混ぜる。

  ④ 氷砂糖が溶けたら完成。


ちなみに2日目が
     RIMG0132(1)

そして3日目
     RIMG0138

4日目は
     RIMG0182(1)

こんな感じに徐々にお砂糖が溶け、イチゴのエキスが
しっかりと溶け出していきます♪

キッチンの目に付く場所においておくと
アデリアのピンクのキャップ&イチゴの赤がとても可愛らしくて
見ているだけでウキウキしちゃいますね。


今年で販売開始から50年を迎えるアデリアの果実酒瓶
梅びん50周年特設サイトでは
梅酒レシピから、梅酒作りのコツや新商品の紹介もされているので、
ちょっと覗いてみてください。

     昭和の香り漂う復刻版梅びん
     メッチャツボ!!&梅酒をつけなくても家におきたいです~!!
     ただ、サイズが3&4リットルなのでちょっと残念。
     1リットル瓶だったら保存瓶として使いたかったです。






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「ケイカクテルVローション」

先日、オチビから

『私のお顔ツルツル???』

『何でママのお顔はツルツルじゃないの????』

と、メッチャ凹む質問をされました。
そう、子供の肌って毛穴がどこにあるの?と
思うくらいツルツルで引き締まった毛穴ですよね。

それがいつの頃にか
毛穴が開き始め・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
   (それ以上は自己嫌悪になりそうで、省略・・・です。)

そして今試しているのが、
高濃度ビタミンC毛穴に働きかけてくれる
というドクターズコスメの「ケイカクテルVローション」です。

     RIMG0213

       RIMG0214

手に取った瞬間はサラッとしていて

     RIMG0215(1)

簡単に流れ落ちてしまいそうですが、
肌に馴染ませてみると驚くほど滑らかで潤いをしっかり与えてくれます。
サッパリ・・・という付け心地ではなくしっかり潤う感じ。

高濃度ビタミンCは毛穴ケアにはかなり有効らしいので、
当面使い続けて様子を見てみたいと思います。
またビタミンCはこれからの季節の紫外線をたっぷり浴びた肌にも効果的なので、
期待たっぷりで使い続けたいです♪


興味がありましたら↓どうぞ。
ドクターズコスメ 毛穴 高濃度ビタミンC







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週末はホットプレートでビビンバ飯♪ ナムルレシピ記録用。

先週末に購入したホットプレート。
この1週間で何度使われたことか・・・・。

餃子に始まり、ホットケーキ、焼きそば、お好み焼き、
プルコギ、朝のモーニングプレート(トースト、目玉焼き、ウインナー等を全て一緒に・・・)
そして昨夜は

     RIMG0197(1)

ビビンバ飯です♪
ホットプレートいっぱいに広がる鮮やかな色に子供達も大喜び♪
目の前で混ぜまぜするとテンションアップです。
その後は、端っこでお肉を少し焼いたり、
大人用に一部だけを超辛口にしてみたり・・・
楽しいですね♪ホットプレート。

さすがに夕食にこれだけでは寂しかったので↓こちらも一緒に

     RIMG0198(1)

     ちょっと時期が違うけれど、かつおのたたき。


ホットプレートで食事を作ると
温かいものが冷める事もなく、
取り分けざらのみの使用になるので
片付けも超楽チン!

家族がそろった週末の食卓にはピッタリ!!
買ってよかったです。



ビビンバ飯

ほうれん草のナムル

  ほうれん草   1把

  醤油  大さじ1
  砂糖  小さじ1
  鶏がらスープのもと  3本指で1つまみ
  ごま油  小さじ1
  白胡麻  適宜
  テンメンジャン  小さじ0.5~1

  茹でて適当な大きさにきったほうれん草に全ての調味料を合わせるだけ。


にんじんのナムル

  にんじん  小1本
 
  砂糖   小さじ1
  鶏がらスープのもと  3本指で1つまみ
  ごま油  小さじ2
  白胡麻  適宜

  千切りにしたにんじんをお皿に広げ、水大さじ1をふりかけラップをして
  レンジ600Wで1分半加熱→荒熱が取れるまで放置

  冷めたら調味料と合わせて完成
   

大根のナムル

  大根   約10cm

  酢          大さじ1
  砂糖        大さじ1
  塩          小さじ2分の1
  ごま油       小さじ2
  テンメンジャン  小さじ1

  千切りにした大根に塩小さじ1(分量外)をふって少し時間を置き、
  水分をしぼった後調味料と合わせて完成。

お肉は適当な大きさに切って焼肉のタレで絡ませておく。


ホットプレートにごま油を薄く塗り、ご飯を敷いてナムルを乗せ、
200℃で加熱スタート。

ほんのりおこげが出来始めたらまぜまぜ
お好みで、醤油、砂糖、テンメンジャン、鶏がらスープの素を加え
たら完成。

加熱し続ければ、食べはじめのやわらかいビビンバから、
おこげたっぷりのビビンバまで味の変化が楽しめます♪



さて、ホットプレート次は何をつくろうかな?!



                         ↑お時間ありましたら、
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