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TSURUYA軽井沢店土産でお料理三昧

軽井沢で買ったお土産・・・といっても、
あまり高級なものや、お土産やさんのお土産を買わない我が家。
たいていはその土地の直売所やスーパーを物色。

軽井沢でお勧めのスーパーといえば、
絶対にTSURUYAさん!
敷地面積も広く、品数も豊富。
      土地柄か、チーズやハム類をはじめ、
      パン、お菓子、お野菜、海産物だって
      色々あります。
      もちろんお惣菜もね。
      スーパー好きならば店内を歩くだけでも
      楽しいですよ!!

そのうちの一部をご紹介。

まずは、お昼のきのこ天ぷらそばに・・
さすが群馬?!舞茸が名産だけあって、
巨大なものがお安くGETできました。

あと、手前に写っているのは、
平茸の一種。

おそばは、肩書きに弱い私は
このシールで決定(^_^)/~

早速料理してみました。(料理と呼んでいいのか・・?)


お味は・・・
きのこが絶品!!

舞茸はとてもいい香り&コリコリ食感。
平茸は香りはさほどでないものの、
噛んでいると甘みがじんわり。
秋を感じられます(^^♪

そしておそば・・・。
こちらはノーコメントで。
ちょっと、私好みではなかったといいますか・・・。
私は細め&腰の強いおそばが好きなので・・・・(-_-;)



続いてデザートには
帰ってきてもキャンプ生活で、
をつかって・・・

(作り方はまた後日♪)

この、アップルパイの照りを出すための
アプリコットジャムがメチャうま。
軽井沢のTSURUYAさんの商品。

軽井沢といえば、SAWAYAさんという
有名なジャム屋さんがありますが、
ジャムのヘビーユーザーな我が家では無理なので、
スーパーでGET。
しかし、結果オーライ(^_^)v
ちょっと高級な味とは違って、
とても家庭的でありながら、素材の味もしっかりしていて
美味しいです。
お砂糖も少な目&煮詰め具合もこんな感じ↓で
あまり煮詰まっていないので、
ヨーグルトに添えたり、パイの照りにも使いやすいです。

価格も・・・とてもお手頃価格だったと思います。
(すみません、忘れてしまいました(^^ゞ)



美味しいものも多かったし、楽しいので
私は是非ともリピートしたいスーパーです(^_^)/~
お近くに行った際は絶対お立ち寄りを!!
スーパーTSURUYA





                お帰りついでに↓ご協力いただけると嬉しいです(^_^)v


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