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突然のイベント参加

昨日はCAMPにいきたい!!
お父さんに付き合って、厚木にあるCAMP用品店へ。
               WILD-1 厚木店

     このお店・・・CAMP用品~カヌー~釣具など
            一通りのレジャー用品がそろっています。
            また、釣具店とも違うので、それなりにオシャレ。

特段買うものもないのに(すでに当日にネットで購入済み)
とにかく行きたがるパパ・・・・。
私も天気もよくないのに公園を連れまわされるよりもまし
とおもってお付き合いしてみました。

到着して発見したのが、↓
          2時からダッチオーブンの実演会!

     自分たちで見よう見まねで作っているけれど、
     実際にプロ?が作っているのを間近で見たことはないので
     参加してみることに。

     でも、時間も早いので、ちょっと腹ごしらえ。
     近くのラーメン屋さんで、
     
          今日もかなり良い食べっぷりでした


     さて、お店に戻ってみるとちょうどスタート時刻。
     こ~んな↓オシャレなお酒を入れるの(名前忘れちゃいました)・・と共に
     焚き火がスタートしてました。
     
     
  今日のメニューは簡単ローストチキン 
  材料は
          鶏モモ肉     3枚
     人参(乱切り)   2本
     
     塩コショウ・お好みのハーブ
                     以上

           普通ダッヂでチキンというと丸鶏のイメージが強いですが、
           食べやすさ、価格、手軽さからするとモモ肉の方がお勧めだそうです。


   作り方
    ① ダッヂオーブンは煙が出るくらいしっかりプレヒート(余熱)します。

    ② 油を引かずに鶏肉の皮目を下にして焼きます。
      
    ③ シッカリ焼き目をつけたらお肉を端に寄せて人参を投入。
      

    ④ 人参に鶏の油をからめ、さっと焼いたら、鶏肉の下にきれいに敷いて
      鶏肉も並べます。
      
    ⑤ そのまま蓋をして焚き火台の上に移動!
            
      ダッヂの上の上火はこんな↓
      
      蓋をしたら約40分間火が消えないように、そして事故にならぬよう見守るだけ。

   その間子供たちは裏の公園でしばし休憩です。
        
    ⑥ 40分後蓋を開けると
            かなり良い焼き色~
      
      お皿に乗せて
            ワイルドにキッチンバサミでカットしたら
      
      かなりアチチをふ~ふ~しながら
      いただきま~す
         
      一瞬でお皿は
      

   やはり上火の力とても皮がパリパリ、余分な油がすっかり落ちているので
   サッパリといただけるローストチキンになっていました。
   また、人参がとても美味しかったです。

   家庭で作るときは、人参だけでなく、ジャガイモや玉ねぎも美味しい
   また、作り方④で蓋をする前にダッヂにお肉を並べる時オーブンペーパーをなべ底に
   敷いておけば、人参も焦げ付かず、後片付けも楽

   と思いました。

   
   まさか、店頭でこんなイベントに出くわすとは思っていなかったので、
   CAMPに行きたくて仕方のないパパは大喜び
   子供たちも火にテンションアップ

   とても楽しかったです。


   来週末も店頭で、ダッヂでスイーツを作るそう
   私としてはこちらの方が見てみたいけれど、予定があり×

   お近くで興味のある方は覗いてみてください










日々更新の励みになるので↓


             お帰り際に愛の手!お手数でもお願いします(^_-)-☆





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コメント

No title

こんにちは。(^^
お父さんがキャンプ好きなんて、いいねぇ~。
しかも自ら率先して、準備までされるなんて・・・!! すごいっ!
羨ましいです。
子ども達にも自然の中で、遊んだりご飯食べたり、
絶対いいと思うんだ~。
3月からのキャンプシーズン、楽しみですね。
(その際は、是非、UPを・・・!(^^)

↓私もお化粧、苦手。(^^;
眉ブラシ(で、いいのか???)、勉強しなくちゃ~、と思いつつ、なかなか・・・。
その、エクセルの、私も買ってみようと思います・・・!
情報、ありがとうございました! (^^

No title

キャンプ料理って豪快で美味しそうですね。
ダッチオーブンって普段でも使えるんですか?
炭で焼くお肉とかも美味しいですよね。
我が家も炭火のバーベキューコンロ庭に手作りであります。

パパがはまっても、一緒に行く以上自分も楽しまないと損ですもんね。
そのうちパパよりもjermymamaさんの方が、達人になりそうですね(笑)

いもけんぴさんへ

今までほとんど無趣味&インドアだったパパが急変しましたねv-356
お陰で家計は火の車・・・ですが
パパも子供も楽しそうなので、母はどうにかやりくりするのみv-404です。

眉って本当に難しいですよね。
以前お店で何度か眉の形を作ってもらったものの、
実際自分で描くとイメージが違ったり・・・・。
今どきの子達はどこで勉強しているのか本気で知りたいものですv-406

私も遊びに行かせて頂ま~す!!

あまりお役に立つかは???ですが、
暇つぶしにでも遊びに来てくれると嬉しいですv-345

Re: No title

すご~い!!
お庭に手作りコンロ!!
うちのパパも作りたい!!というものの、
1年半前にウッドデッキを作ったときも一切の手伝いなしv-399

また人任せ・・になられると喧嘩の元なので、私はスルーしています!!
手作りコンロの写真・・・ブログ内にあるのかしら??
今度時間のあるときに探しに行かせて頂きますv-391
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