どちらが美味しい？？

昨日の晩御飯です。

　　

　　パパ用のメインが、鮭を使用したもの。
　　子供たちは鶏モモ肉を使用してみました。

　　調理法も
　　鮭(甘塩)はお皿に乗せて、お酒を大さじ１ふりかけ、ふんわりラップで
　　片面１分半×２回

　　鶏モモ肉は皮をはずして、魚焼きグリルでホイル＆オーブンペーパーに乗せて
　　中火で１１分

　　どちらも油は使用せず＆鶏の油はほとんど落ちてくれてヘルシー。

　　そして味付けは、血液サラサラ効果がある玉ねぎを使ったソースです

　　　　　　フライパンに
　　　　　　　水・醤油・・・・各大さじ２
　　　　　　　みりん・・・・・大さじ１
　　　　　　を煮立ててスライスした新玉ねぎを加えてさっと火を通し、
　　　　　　仕上げにマギーブイヨン＆バター５グラムでコクをプラスしたソースです。


私としては鮭の方が食べやすいと思いましたが、
男連中には鶏の方が　

飽きさせずにダイエット・・・・作るほうも悩みます～　

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