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カレーチャーハン♪

簡単なので、夏休みのお昼ご飯にいかがですか????


  カレーチャーハン

       P1090994


材   料

  冷ご飯    1合分
  
  玉ねぎ    2分の1個(約50グラム)
  人参     3センチ位
  パプリカ   4分の1個
  ベーコン   1枚

  ニンニク   1片(みじん切り)

  カレールー   大さじ3杯(固形の場合は刻んでください)
  サラダ油    大さじ2



作 り 方

  ① 野菜とベーコンを5mm角くらいに刻む。

  ② フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、弱火にかけ
    ニンニクの香りを良く出す。

  ③ ②のニンニクの香りがしっかり出たら野菜とベーコンを加え
    全体に火が通るまで炒める。

  ④ ③に冷ご飯を加えパラパラになるまで炒めたら
    カレールーを加える。

  ⑤ 全体に味が馴染んだら完成。
       (味見をして、塩分が足りない場合は塩を足して下さい)


作り方を書いたものの、
結局はお好みの材料を入れて作ったチャーハンの味付けを
カレールーでするだけなので、いくらでもアレンジ◎

子供達もパパも喜んで食べていました~!!
&タンドリーチキンをつけたら超豪華?!



 
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